Description du poste : Experteam Brumath recherche pour l'un de ses client spécialisé dans la production de produit laitier basé à Hoerdt, un techicien de laboratoire H/F. Vos missions: - Préparation du matériel nécessaire aux analyses, réalisation des dilutions et ensemencement des milieux de culture - Réalisation des analyses et enregistrement des résultats - Blocage des lots non conformes et communication des résultats auprès des services concernés - Vérification et calibrage des automates - Utilisation d'une méthode de référence pour ajuster les appareils - Analyse des échantillons témoins et des écarts. - Nettoyage de son poste de travail et des appareils - Réalisation des tests d'échantillons de laboratoires extérieurs - Réalisation des prélèvements selon le plan de contrôle (de la préparation du produit à la logistique) - Pré-lecture des analyses microbiologiques des milieux sélectifs Analyses spécifiques à la demande des producteurs laitiers Travail en horaires postés, 3x8. Selon planning, possibilité de travailler de nuit, le week-end ou jours fériés selon un roulement. Description du profil : - Etre Titulaire d'un bac technique ou d'un BTS en biologie appliquée ou analyses biologiques, vous êtes débutant ou vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire, idéalement en agroalimentaire. - Vous êtes un/une bonne communicant(e), rigoureux(se), organisé(e) et méthodique. - Vous aimez le travail en équipe mais savez travailler en autonomie.