POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Oxygène Intérim Pau, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Commis de cuisine (H/F) pour un client situé à Lescar, 64230. En tant que Commis de cuisine, vous serez impliqué dans la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions pour ce poste : - Préparation culinaire : Réaliser les mises en place selon les fiches recettes, maîtriser les techniques de base, assurer la remise en température des plats, participer à l'envoi des plats et veiller à la propreté du poste de travail. - Stockage et réception : Réceptionner et contrôler les marchandises, les stocker en respectant les règles de marche en avant (chambre froide, économat, etc.). - Plonge et entretien : Participer à la plonge, ranger la vaisselle et maintenir la propreté de la cuisine et de ses annexes. PROFIL : Le profil pour ce poste : - Polyvalence culinaire : Capacité à réaliser diverses tâches culinaires avec rigueur et efficacité. - Connaissance des normes d'hygiène : Application stricte des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Travail en équipe : Sens du travail collectif, ponctualité et assiduité indispensables. Qualification(s) requise(s) : Le CAP cuisine et une première expérience en restauration traditionnelle est demandée. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.