POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Le (la) cuisinier(ière) travaille en polyvalence sur les différentes activités de la cuisine centrale : - Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité - Réaliser et cuisiner des plats comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et allergies. - Contrôler le goût, la qualité et la présentation des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité relatives à la manipulation des aliments et des différents équipements. PROFIL : - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisinier et vous possédez une expérience en cuisine collective - Connaissance en diététique et techniques culinaires, maîtrise de la norme HACCP - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et esprit d'initiative Rémunération et avantages : - De 1903€ à 2330€ brut mensuel suivant profil (reprise d'ancienneté & années d'études) - CSE : Chèques vacances / sorties / voyages / adhésions clubs /chèques cadeaux - 1% - Action logement : Aide à la recherche de logement, aide financière à la location (dépôt de garantie, subventions) Ref : yld6zujvih