POSTE : Team Leader Kitchen H/F DESCRIPTION : Afin d'accompagner ce développement, Itsu France est à la recherche de talents en quête d'opportunités inédites, de défis sans limites et de challenges quotidiens Nous recherchons un(e) Team Leader Kitchen H/F en CDI MISSIONS PRINCIPALES - S'assurer d'une excellente communication entre la salle et la cuisine - Soutenir et encadrer l'équipe tout au long de la préparation - S'assurer du respect des standards de qualité en étroite collaboration avec son manager - Veiller au respect de la politique d'hygiène et sécurité afin d'assurer la qualité des produits vendus à nos clients - Participer au briefing quotidien de l'équipe en mettant toujours l'accent sur la qualité, les normes et le bien être des collaborateurs PROFIL : Nous vous proposons : - De vous former à Londres [Pas de panique, Sushi, Maki & Gyoza se disent de la même manière] - De participer à l'ouverture d'un réseau dynamique dans toute la France - De profiter d'une évolution interne aussi rapide que celle du développement de notre réseau - De bruler de l'énergie en rejoignant une équipe de choc - Des avantages en béton tels que notre carte collaborateur vous offrant 30% dans les restaurants du groupe, mais encore un CE de qualité Vous nous proposez : - Votre envie d'être un pionnier du « healthy street food » - Votre capacité à communiquer avec les équipes - Votre capacité à gérer les rush - Votre passion les choses bien faites Le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues.