Une alternance pour apprendre les bases du service et de la cuisine, au plus près du terrain. Vous intégrez un restaurant partenaire à Lormont pour valider un titre professionnel niveau III de commis de cuisine. Les missions confiées vous placent au cœur du service et de la préparation. - Préparer les produits et les postes de travail. - Participer à l'envoi des plats en cuisine. - Servir et débarrasser en salle selon les consignes. - Nettoyer les espaces et respecter les règles d'hygiène. - Aider l'équipe sur les tâches du service quotidien. Pour avancer dans cette alternance, quelques repères font la différence. - Vous êtes ponctuel, appliqué et à l'aise avec les règles d'hygiène. - Vous acceptez un rythme soutenu et les consignes en équipe. - Vous avez envie d'apprendre les bases de la cuisine et du service. - Vous gardez le sens de l'organisation et de la propreté. - Vous recherchez une formation en lien avec le terrain.