À propos de nous L'Abbaye de Villeneuve est une petite entreprise située à 44840 Les Sorinières. Notre société est professionnelle, agile et créative. Points clés de notre environnement de travail : * Cuisine et équipement moderne * Repas fourni * Opportunités d'évolution * Formation sur le terrain * Horaires de travail flexibles * Repas fourni * Repos Dimanche soir, Lundi, Mardi ## Chef de Partie (H/F) ### Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de cuisine, contribuant à la préparation et à la présentation des plats avec précision et créativité. ### Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. ### Exigences - Expérience antérieure en service en restauration souhaitée - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression - Créativité culinaire et souci du détail Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients! Rejoignez une équipe motivée qui souhaite ensemble aller une deuxième étoile au Michelin entouré de grand professionnel de la cuisine française qui vous accompagnerons dans la bienvellance. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 29/10/2024