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CUISINIER(ÈRE) EHPAD LE VAL DE MOINE (H/F) - CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE DE CHOLET 49 - Maine et Loire
Offre n° 6704798
CUISINIER(ÈRE) EHPAD LE VAL DE MOINE (H/F) - CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE DE CHOLET
49 - Maine et Loire
Publié le 29 octobre 2024
Référence CSP: O049241/028000903 Sous l'autorité directe du responsable de cuisine et en collaboration avec les autres membres de l'équipe, vous aurez pour mission d'assurer une cuisine de qualité adaptée au public accueilli (personnes âgées et personnes en situation d'handicap). Préparer les repas "faits maison" adaptés aux besoins des résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire S'assurer de la qualité du service Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériel de cuisine Participer à l'élaboration des menus et à la préparation des commandes en collaboration avec le responsable de cuisine Réceptionner et contrôler les livraisons Animer des ateliers cuisine avec les Résidents Horaires du matin ou du soir Travail un week-end sur quatre Station debout prolongée et manutention de charges
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Structures de coopération territoriale
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