Pour diriger notre établissement, notre groupe est à la recherche d'un Directeur (H/F). En lien direct avec le siège, vous gérerez le management, l'organisation et la coordination de l'ensemble des services du restaurant. Véritable patron d'un centre de profit, vous saurez faire vivre au quotidien votre restaurant en animant votre équipe pour assurer son succès en développant la qualité de service pour attirer et fidéliser nos clients. Votre organisation et votre management vous permettrons de valoriser l'attractivité de votre établissement dans sa zone de chalandise. * Passionné, vous participerez quotidiennement aux services, dans le respect des règles de l'enseigne, * Vous veillerez à la satisfaction client en entretenant un excellent relationnel et en garantissant la qualité de la prestation, * Vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés par le siège en collaboration avec le conseiller d'exploitation, * Votre management, votre gestion et votre organisation, positionneront votre restaurant comme établissement de référence pour la qualité de son service sur votre secteur, * Grâce à votre sens commercial, vous développerez la satisfaction clients avec votre équipe en mettant en avant les opérations commerciales du groupe, * Vous développerez les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de l'évolution permanente des compétences, * Vous contrôlerez l'application des procédures qualité hygiène et environnement au quotidien, * Vous gérerez l'administratif du restaurant en étroite collaboration avec le siège. Vos principaux atouts sont : * Votre Leadership * Votre capacité managériale et organisationnelle (rigueur) * Votre dynamisme * Votre sens du service et de l'écoute * Votre esprit d'équipe * Votre réactivité. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée. Avantages : * CDI * Statut CADRE * Mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2¿600,00€ à 3¿000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel