POSTE : Boulanger Grande Distribution H/F DESCRIPTION : - Participer au processus de fabrication de pains et de viennoiseries en respectant scrupuleusement les recettes et les normes de qualité. - Maîtriser les techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson afin d'assurer une qualité constante dans la production. - Collaborer avec l'équipe de production pour optimiser la chaîne de fabrication et veiller au bon déroulement des opérations. - Veiller à l'entretien des équipements et au maintien d'un environnement de travail propre et ordonné. - Assurer la gestion des matières premières et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.5 € - 13 € / heure PROFIL : L'équipe est à la recherche de personnes passionnées par le monde de la boulangerie et offrant un sens aigu de la qualité. Un bon esprit d'équipe ainsi qu'un engagement envers l'amélioration continue des processus sont indispensables. Vous devrez faire preuve de rigueur et de minutie dans l'exécution de vos tâches et avoir une capacité d'adaptation pour faire face à des imprévus. Une forte motivation ainsi qu'une volonté d'apprendre constamment sont fondamentales pour s'épanouir dans ce rôle. Qualités recherchées : - Excellente maîtrise des techniques de boulangerie. - Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Passion pour l'artisanat et la qualité des produits. - Adaptabilité face aux nouvelles méthodes de travail.