POSTE : Sommelier H/F DESCRIPTION : L'un de nos établissements partenaires, restaurant gastronomique reconnu pour l'excellence de sa cave et la précision de son service, recrute un Sommelier (H/F) en CDI. Passionné par l'univers du vin et du service en salle, le/la Sommelier accompagne les clients dans leurs choix, assure le service du vin et veille à la gestion rigoureuse de la cave. Missions principales - Élaboration de la carte des vins en collaboration avec la direction - Conseil personnalisé auprès de la clientèle - Service du vin en salle selon les standards de la restauration gastronomique - Gestion et suivi des stocks, réception et rangement des livraisons - Veille à la bonne conservation des vins et entretien de la cave - Participation au service en salle en coordination avec l'équipe - Localisation : Proche de Dijon, France - Travail en coupures de juin à septembre, puis en continu le reste de l'année. - Contrat en CDI, 39h/semaine. - Salaire : 2 450€ brut mensuel. - Logé pendant la période d'essai, avec possibilité de logement durant toute la saison. PROFIL : - Formation en sommellerie ou expérience significative en restauration gastronomique - Excellente connaissance des vins français et étrangers - Sens du service, présentation soignée et très bon relationnel - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe - Anglais professionnel apprécié