Cet hôtel restaurant est composé d'une salle de restauration de 120 m², deux terrasses dont une couverte, une cuisine de 100 m², des réserves et des greniers, un logement de fonction de 150 m² meublé qui comprend 4 chambres. La partie hôtel bénéficie de 13 chambres. 2 gérants + 4 salariés et 3 apprentis.CA HT Année N:Hôtel : 158 379 Euros CA HTRestaurant : 188 310 EurosL'Hôtel est ouvert du lundi soir au dimanche matin et le restaurant est ouvert du mardi au samedi (12h-15h/19h-23h).La clientèle est diversifié mais plutôt de CSP + et fidèle. En été : clientèle touristique pour 1 à 2 nuits.En hiver : clientèles d'"affaires" ( 3 nuits).L'Hôtel propose des offres séminaires et bar à vin.