Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle à La Réunion, avec des implantations à Saint Marie, Saint Gilles Les Bains et Saint Pierre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite. Le poste : Nous recherchons actuellement un ou une apprenti.e pour l'une de nos entreprises partenaires basée à Sainte-Marie. Ce contrat d'apprentissage de niveau BAC+3 (Responsable Du Développement) vous permettra d'occuper le poste de Responsable de Développement au sein d'un restaurant. Les missions principales qui vous seront confiées sont les suivantes :  Conduire des études de marché pour identifier les tendances et opportunités de croissance.  Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer de nouveaux concepts de menu et améliorer les offres existantes.  Participer à la planification et à l'exécution de projets de développement, y compris l'ouverture de nouveaux établissements. Développer et mettre en oeuvre des stratégies de marketing pour promouvoir la marque et attirer de nouveaux clients. Maintenir des relations étroites avec les clients et recueillir leurs feedbacks pour améliorer les services. Analyser les performances des ventes et proposer des actions correctives pour atteindre les objectifs fixés.Ce poste est une opportunité unique de développer vos compétences en gestion et en développement commercial dans un environnement stimulant et innovant. Si cette opportunité d'apprentissage enrichissante vous intéresse, veuillez nous faire parvenir votre CV. Nous sommes à la recherche de candidat(e)s motivé(e)s, dynamiques et sérieux(ses). Le poste est à pourvoir dès que possible ! Profil recherché : Savoir-faire demandés : - Analyser les données sur la clientèle - Analyser les objectifs commerciaux - Mener des recherches qualitatives - Mettre en oeuvre des stratégies de marketing - Mettre en oeuvre des stratégies de vente Savoir-être demandés : - Décidé - Engagé - Méticuleux - Négociateur