Rejoindre L'Arboisie, c'est intégrer une maison familiale et exigeante, au pied du Mont d'Arbois, où l'esprit chalet rencontre le service attentif d'un hôtel 4 étoiles. Nous recherchons des collaborateurs fiables, respectueux et animés par l'envie de bien faire, capables d'incarner chaque jour la chaleur d'une maison familiale et l'exigence d'un service soigné. L'expérience est appréciée, mais le savoir-être tient une place essentielle. Pour la saison d'Hiver 2026-2027, l'Arboisie recrute des plongeurs / plongeuses pour renforcer ses équipes en cuisine. Poste clé en coulisses, vous contribuez chaque jour au bon déroulement des services en garantissant la propreté de la vaisselle, du matériel et des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène. Vos missions Au quotidien, vous serez en charge de : 1. Assurer le lavage de la vaisselle provenant des différents points de vente 2. Organiser votre espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves 3. Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en signalant toute perte ou casse anormale 4. Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine 5. Évacuer et entretenir les poubelles 6. Nettoyer la cuisine et les installations après chaque service, selon le plan de nettoyage en place Ce poste est fait pour vous si : 1. Vous êtes titulaire d'un BEP ou CAP en cuisine ou restauration 2. Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire 3. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène 4. Vous appréciez le travail en équipe et en environnement dynamique