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Cuisinier - Le Palet (H/F) 73 - TIGNES
Offre n° 6754551
Cuisinier - Le Palet (H/F)
73 - TIGNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2024
Dernier restaurant de la Maison Bouvier : Le Palet! Situé au coeur des pistes de Tignes, Le restaurant et bar d'altitude Le Palet propose une cantine savoureuse tout au long de la journée et des After-snow event pour rythmer vos après-midis. Véritable lieu de partage avec vue imprenable sur les montagnes, Le Palet est accessible en skis par les remontées mécaniques. Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Palet. En tant que Cuisinier, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place Tailler et éplucher les produits Réaliser des recettes à partir de fiches techniques Mettre en place et dresser les préparations sur plateaux Respecter les règles de sécurité et d'hygiène. Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant connaissance en poste chaud (rotisseire, pates ...) Première expérience en cuisine type bistro/brasserie exigée.Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. La date de début de poste est susceptible d'être modifiée en fonction des conditions d'enneigement. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : Vous avez une . Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, Vous possédez un réel intérêt pour le sens du détail. Vous êtes également réactif et flexible, Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. Une expérience en restauration est demandéeSavoir-être, bienveillance, passion, disponibilité et sourire sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
- Type de contrat
-
Contrat travail saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
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Entreprise
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