Le groupe YUJOSPITALITY : - Restaurant le Marais - Hôtel La Reine Jane - Hôtel Lilou **** - Traiteur Popolo Recrute des chefs de rang en CDI pour continuer son développement. PROFIL RECHERCHÉ Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la coordination et le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il développe aussi les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle. * Est garant de la satisfaction des clients * Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client * Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client * Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi * Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration * Participe au service et le coordonne * Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires * Effectue et contrôle : * la mise en place du point de vente et des arrières * le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service Expérience professionnelle * Expérimenté(e) * Très bon sens du service client * Capable d'incarner l'état d'esprit de la marque * Présentation soignée, personnalité avenante et chaleureuse AVANTAGES Perspective d'évolution dans le Groupe Avantages en nature repas Mutuelle Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Rémunération : à partir de 1¿800,00€ par mois Nombre d'heures : 39 par semaine Horaires : * Tous les week-ends * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel