Description du poste : ✨ Envie d'un nouveau défi au cœur de la vallée d'Ossau ? Rejoignez une belle aventure humaine ! L'agence AS Intérim recherche pour l'un de ses clients à Laruns un(e) cuisinier(e) autonome.***Poste situé à Laruns - Restaurant traditionnel Vous travaillerez seul(e) en cuisine dans un petit restaurant familial, du lundi au samedi. (Les jours de repos : dimanche + un second jour dans la semaine .)***Organisation du temps de travail***Période hivernale (novembre à avril) : service sans coupure , de 9h à 13h .***Période estivale : service 9h-13h puis 18h-20h . ➡️ Un(e) saisonnier(e) est présent(e) l'été pour vous assister.***Heures annualisées. ️ Vos missions***Élaboration des menus et préparation des plats***Gestion des cuissons et envois***Réception et contrôle des livraisons***Gestion des stocks et des commandes***Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)***Entretien du poste de travail et de la cuisine Description du profil : 1. CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée 2. Autonomie totale en cuisine , vous savez gérer un service de A à Z 3. Rigueur, organisation et sens du goût