Description du poste : Notre partenaire recrute un(e) Responsable de point de vente - Restauration rapide en alternance, futur(e) professionnel(le) des métiers du management opérationnel et de la gestion de point de vente.***Ce poste est conçu pour un profil souhaitant monter en compétences sur le pilotage d'un établissement, l'animation d'équipe, la performance commerciale et la qualité de service.***VOS MISSIONS - Participer à la gestion quotidienne du point de vente (organisation, ouverture/fermeture, respect des procédures) - Contribuer à l'animation, à l'encadrement et à la montée en compétences de l'équipe - Participer au suivi des indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts, productivité) - Veiller à la qualité de l'accueil client et au respect des standards de service - Contribuer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements - Participer au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à la restauration rapide PROFIL RECHERCHÉ - Vous préparez une formation Bac+3 dans les métiers du commerce, du management ou de la gestion - Vous avez un intérêt marqué pour le management opérationnel et la relation client - Vous êtes dynamique, organisé(e) et orienté(e) résultats - Vous disposez d'un bon sens du leadership et appréciez le travail en équipe - Une première expérience en restauration, retail ou management d'équipe est un plus POURQUOI REJOINDRE CE POSTE ? - Formation dispensée par des professionnels du commerce et de la vente en activité - Campus moderne de 3 000 m² avec espaces de travail collaboratifs, lieux de détente et restauration - Forte employabilité à l'issue du parcours (responsable de point de vente, manager restauration, management opérationnel) PROCESSUS DE RECRUTEMENT - Un échange téléphonique de 10 minutes pour valider les prérequis - Un entretien visio de 25 minutes pour confirmer votre projet professionnel***La restauration rapide recrute des profils à potentiel managérial et orientés performance.***Si vous souhaitez développer vos compétences en gestion de point de vente dans le secteur de la restauration rapide dans le cadre d'une alternance, adressez votre candidature dès maintenant.***Formation financée dans le cadre d'un contrat de travail en alternance selon les règles légales de prise en charge OPCO (NPEC / France Compétences), avec possible reste à charge employeur.