Boucher H/F - Boucher Traditionnel - Ouvrier Boucherie - Artisan Boucher Lieu : La Châtaigneraie (85) Contrat : 35 h / semaine - Travail du lundi au dimanche avec repos hebdomadaire Horaires : Équipe matin / équipe après-midi Taux horaire : 12,78 € à 14,06 € brut selon diplôme Vous recherchez un poste de Boucher Traditionnel, Boucher Vendeur, Ouvrier Boucherie, ou Artisan Boucher au sein d'un commerce reconnu pour son professionnalisme ? Vous souhaitez mettre en avant votre expertise en découpe, désossage, parage, préparation bouchère, vente en boucherie, et hygiène alimentaire ? Ce poste vous permet d'exercer votre savoir-faire au cœur d'un rayon traditionnel où la qualité, la traçabilité, et le contact client sont essentiels. Vos missions principales Réceptionner et contrôler les viandes. Réaliser la découpe, le désossage, le parage, et les préparations bouchères. Mettre en vitrine et valoriser les produits. Accueillir, conseiller et vendre auprès des clients. Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les stocks, limiter les pertes et maintenir un poste propre et organisé. Votre profil Vous êtes issu(e) de la boucherie traditionnelle, de l'artisanat alimentaire, de la découpe de viande, de la préparation bouchère, ou de la vente en boucherie. Vous maîtrisez les techniques de découpe, le travail des différentes pièces, et les normes HACCP. Votre rigueur, votre précision et votre sens du service client sont vos meilleurs atouts. Pourquoi ce poste ? Vous rejoignez une enseigne où votre expertise est reconnue, valorisée et essentielle à la satisfaction des clients. Vous contribuez directement à la qualité des produits et à l'image du rayon traditionnel. Vos avantages TEMPORIS CHANTONNAY 10 % d'indemnité de congés payés + 10 % d'indemnité de fin de mission Accès aux services du FASTT : mobilité, garde d'enfants, logement Mutuelle intérimaire Possibilité d'acomptes chaque mercredi selon vos besoins Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif) Accès au comité d'entreprise et à de nombreux avantages locaux