Gérant en restauration collective (H/F) 41 - Blois
Offre n° 6767963
Gérant en restauration collective (H/F)
41 - Blois - Localiser avec Mappy
Publié le 18 décembre 2025
Description du poste : Préparer, cuisiner et dresser des plats en respectant les fiches techniques, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire:***Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits***Préparer les viandes et les poissons***Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires***Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes...***Dresse les plats pour le service***Effectue le service des mets***Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine et la salle à chaque fin de service Description du profil :***Être titulaire d'un CAP Cuisine et avoir une expérience sur un poste similaire en collectivité***Avoir suivi une formation certifiante HACCP***Maîtriser et appliquer les règles d'hygiène (méthode HACCP)***Savoir prendre des initiatives, être autonome et savoir faire remonter les problèmes à sa hiérarchie***Être rigoureux et soigné
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)Responsable F&B - Armes du Château H/F
RELAIS DE CHAMBORD - 41 - Chambord
POSTE : Responsable F&B - Armes du Château H/F DESCRIPTION : Le/La responsable F&B est sous la responsabilité du Directeur Général de la Compagnie Culture et Développement. Le/La responsable F&B a...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Chef de cuisine H/F
Api Restauration SAS - 45 - Tavers
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire de TAVERS (45), de 110 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? 1 personne de la...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 18 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



