Description du poste : Situé au cœur de la Normandie, à seulement une heure de Caen, cet hôtel***de charme dispose d'un Spa. Le restaurant, distingué d'une étoile Michelin, propose une cuisine gastronomique raffinée. Géré par un couple passionné, Monsieur est à la tête de la cuisine, tandis que Madame supervise le service en salle, assurant une expérience client chaleureuse et personnalisée. Ensemble, ils s'engagent à offrir un service de grande qualité, apprécié par une importante clientèle fidèle et habituée.***25 à 30 couverts en moyenne par service * Brigade de 8 personnes en cuisine * Cuisine gastronomique COMMIS DE CUISINE / CHEF DE PARTIE H/F Vous intégrerez une brigade où vous apprendrez l'exigence d'un établissement de renom. Cette expérience vous permettra de perfectionner vos compétences et de vous épanouir dans un cadre prestigieux. Si vous êtes un commis de cuisine ayant déjà travaillé dans des établissements gastronomiques et que vous souhaitez évoluer, cette opportunité est pour vous. Vous êtes à l'aise tant sur les postes froids que chauds, et vous appréciez la polyvalence dans votre travail. Fort(e) de votre expérience dans de belles maisons qui proposent une cuisine moderne et soignée, vous souhaitez désormais progresser au sein d'un restaurant étoilé. Si vous êtes motivé(e), passionné(e) et prêt(e) à relever un nouveau défi, cette offre vous attend !***Salaire : 1800€ à 2000 € nets * 2 jours de repos par semaine (dimanche et lundi) * Heures en coupure * Possibilité d'être logé durant la période d'essai * Poste à pourvoir en CDI dès que possible