Missions principales : - Piloter la R&D et le laboratoire de Recherche Appliquée, de la planification au reporting. - Encadrer, organiser et guider l'équipe R&D. - Collaborer avec les autres services de l'entreprise (production, marketing, commercial). - Garantir le respect des procédures qualité au sein de la R&D. - Participer à des congrès et développer des partenariats scientifiques à l'international. Profil recherché : - Ingénieur + Doctorat en microbiologie (post-doctorat en microbiologie bactérienne souhaité). - Compétences solides en biochimie, enzymologie et culture bactérienne. - Première expérience en management d'équipe. - Maîtrise parfaite de l'anglais. - Pragmatique, tenace et curieux·se, capable de mener des recherches bibliographiques et d'établir des partenariats scientifiques. Avantages : - Autonomie et impact direct sur la R&D. - Structure à taille humaine et environnement innovant. - Dimension internationale : congrès et collaborations scientifiques. - Encadrement d'une équipe passionnée. - CDI avec salaire compétitif.