À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail * Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace * Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives * Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes * Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire * Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du service en restauration * Vous êtes rigoureux(se) et avez le souci du détail, notamment en matière de sécurité alimentaire * Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de gérer le stress lors des services chargés Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée, rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 210,00€ à 2 272,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel