Lieu : Restanque, Montpellier (34) Contrat : CDI, 39h/semaine Début de contrat : rapidement Travail en équipe Qui sommes-nous ? Situé au cœur d'un tiers-lieu artistique, Restanque notre café HiFi-bar est un espace hybride où la gastronomie, la musique et la culture se rencontrent. Inspiré des bars audiophiles japonais et des cafés-bouillons traditionnels, nous proposons une expérience immersive où les saveurs authentiques côtoient une sélection musicale pointue, diffusée sur un système son haute-fidélité. Notre établissement est un véritable lieu de vie, accueillant artistes, créatifs et amateurs de bonne cuisine dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Entre expositions, DJ sets et événements culturels, nous offrons à nos clients une pause gourmande au sein d'un environnement inspirant. Située à Montpellier Près d'arènes autour de 15 bureaux-ateliers et d'un atelier d'art, notre restaurant s'identifie comme une cuisine de bouillon où l'on sert une cuisine française et traditionnelle, généreuse et accessible à tous. Le poste Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour épauler notre chef de cuisine et contribuer à la réussite de nos services. Si vous aimez le travail en équipe, que vous avez le sens de l'organisation et l'envie d'évoluer dans un environnement créatif, ce poste est fait pour vous. Vos missions * Participer à la préparation et à l'envoi des plats * Assurer la mise en place avant les services * Soutenir le chef dans la gestion des stocks et des commandes * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Maintenir un poste de travail propre et organisé * Être force de proposition et garant(e) de la qualité constante des plats Votre profil * Première expérience réussie en cuisine (restauration traditionnelle ou similaire) * Sérieux(se), organisé(e) et réactif(ve) * Bon esprit d'équipe et envie d'apprendre * Capacité à gérer le rythme et les exigences d'un service en cuisine Ce que nous offrons * Rémunération : 1900€ net/mois * CDI à temps plein (39h/semaine) * Une cuisine bien équipée dans un lieu unique mêlant culture et gastronomie * Un environnement de travail bienveillant et stimulant Prêt(e) à rejoindre une aventure culinaire et humaine au cœur d'un lieu atypique ? Postulez dès maintenant et devenez un pilier de la brigade Restanque ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/06/2025