POSTE : Boucher.Ere en Alternance H/F DESCRIPTION : Notre agence de recrutement recherche pour l'un de ses clients, une personne intéressée et motivée par le métier de boucher. Notre client propose une formation en alternance au CQP Boucher (Certificat de qualification professionnelle Boucher - enregistré au RNCP n° 32095). Il s'agit d'une formation en contrat de professionnalisation de 12 mois : statut salarié(e), rémunéré(e) par l'entreprise et financement de la formation et des frais entièrement couverts par l'entreprise. Lors de cette formation, vous serez accompagnée(e) par votre formateur et par un tuteur en entreprise afin de développer les compétences suivantes : - Les techniques de transformation et préparation des viandes - La relation client et la vente - La gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels - La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service Une embauche est prévue à l'issue des 12 mois d'alternance. Ce cursus est accessible aux personnes en situation de handicap. Nous consulter pour toute étude de faisabilité et d'adaptation du parcours. A noter les contraintes physiques suivantes : - Port de charges - Station debout toute la journée - Travail dans le froid (entre 4° et 6°) - Utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autre) - Contact avec la viande et avec des produits nettoyants - Contrat de travail à temps plein - 85% du temps de travail réalisé directement en entreprise pour apprendre et pratiquer le métier directement sur le terrain - 15% du temps réservé à la formation (les cours). Vous avez la possibilité de réaliser un stage de découverte de 5 jours pour confirmer votre projet de reconversion. PROFIL : - Hommes et Femmes majeurs - Personne à la recherche d'un emploi, si vous avez plus de 26 ans l'inscription à Pôle-Emploi est requise. - Maîtrise du Français - Expérience en grande distribution : aucune demandée - Expérience en boucherie : aucune demandée