POSTE : Boulanger Horaire de Journee H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que Boulanger Horaire de Journée. Missions : - Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la pâtissière - Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières - Contribuer à la mise en place et à la propreté de l'espace de travail au coeur d'un hôtel 5* horaire de journée 9h/17h30 PROFIL : Compétences attendues : - Expérience significative en tant que boulanger(ère) - Connaissance des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie, faisant preuve d'originalité - Passion pour la boulangerie et les produits de qualité - Capacité à travailler en horaires de journée