OPÉRATEUR(TRICE) DE FABRICATION H/FVous aimez le concret, le rythme et les journées qui démarrent tôt ?Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et vous aimez quand chaque chose est à sa place ?Alors, cette mission peut être faite pour vous.CRIT Saint-Agathon recrute un(e) Opérateur(trice) de fabrication H/F pour rejoindre une entreprise du secteur agroalimentaire.Ici, vous êtes au coeur de la fabrication : approvisionnement, pesée, préparation, traçabilité... votre rôle est essentiel au bon déroulement de la production.VOTRE JOURNÉE EN ACTIONAPPROVISIONNERVous préparez votre salle avec les palettes de viandes et de foies de porc nécessaires à la fabrication.LIRE ET PRÉPARERVous consultez les OF (ordres de fabrication) sur votre PC et préparez les bonnes quantités de matières premières.PESER AVEC PRÉCISIONChaque quantité compte. Vous pesez les viandes avant leur passage dans les cutters.ZÉRO MÉLANGELabel Rouge, Bio, Lapin... chaque appellation doit être parfaitement identifiée et séparée.ORGANISERVous gérez vos produits et votre activité afin d'optimiser votre journée et d'éviter les erreurs.SUIVRE ET TRACERVous assurez la traçabilité des fabrications et renseignez les heures de production sur informatique.NETTOYER ET PRÉPAREREn fin de poste, vous assurez le nettoyage de votre PC, de votre balance et de votre environnement de travail.UNE FORMATION EST PRÉVUEPendant environ 1 mois, vous êtes accompagné(e) pour découvrir le poste, apprendre les différentes étapes de fabrication et gagner progressivement en autonomie.Notre objectif : vous donner toutes les clés pour réussir.LES CONDITIONS DU POSTEEnvironnement : atelier agroalimentaire - environ 4 °CHoraires : 5h00 - 12h45Organisation : 5 jours par semaineRémunération : 12, EUR brut/heure+ Prime de froid+ Indemnité repas+ Indemnité transport