Alternativ'emploi Le Havre recrute pour l'un de ses clients. Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des méthodes traditionnelles et des normes d'hygiène. Vos missions : - Préparer, pétrir, façonner et cuire les pâtes (pains courants, spéciaux, viennoiseries, etc.) - Gérer les fermentations et la cuisson - Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes - Maintenir la propreté de l'espace de travail - Participer à la gestion des stocks et des matières premières Nous proposons : Un environnement de travail convivial et dynamique Une rémunération attractive selon profil et expérience Un poste stable et valorisant Sérieux(se), rigoureux(se), ponctuel(le) et aimant le travail en équipe Sens de l'organisation et du respect des normes d'hygiène CAP / BEP Boulangerie ou expérience équivalente Expérience en boulangerie artisanale ou en grande surface appréciée Maîtrise des techniques de panification