POSTE : Technicien Ordonnancement H/F DESCRIPTION : CORICO, 130 salariés, est une filiale du Groupe LDC, leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d'Asie). Notre entreprise, située dans le Haut-Beaujolais, fabrique des produits élaborés cru, cuit et sec à base de volailles : saucisses, merguez, terrines, knacks, saucissons secs, chorizo Elle appartient au Pôle VDR (Volaillers De nos Régions) du groupe LDC, qui emploie 2000 collaborateurs en région Bourgogne, Rhône-Alpes et Centre. Rejoignez-nous et participez à des projets innovants dans le secteur agroalimentaire ! Nous sommes à la recherche d'un Technicien Ordonnancement H/F pour rejoindre CORICO ! A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Etablir ou suivre le plan de production à court terme (J+1 à S+1) sur la base des prévisions commerciales, des commandes et des niveaux de stock - Assurer les réunions planification/ordonnancement hebdomadaires de votre périmètre - Garantir le taux de service en limitant et en anticipant les éventuelles ruptures et gérer leurs conséquences en collaboration avec les services commerciaux - Transmettre l'information transversale (commerce, production) et mettre en place les KPIs - Coordonner les dégagements avec le service commercial Une période de formation interne est prévue afin de vous donner toutes les clés nécessaires à une bonne prise de poste. PROFIL : Vous disposez d'une expérience significative en tant que Technicien Ordonnancement H/F, idéalement dans le secteur agroalimentaire d'aumoins 2 ans. Compétences : Organisation, Communication, Ecoute