Belle maison de négoce d'une marque de rosé premium recherche, dans le cadre d'un remplacement, son/sa : Responsable de Production - H/F - CDI Notre maison de négoce, leader sur la production de rosé premium, poursuit le développement et la structuration de ses activités et dans le cadre d'un remplacement, recrute son nouveau directeur administratif et financier. Véritable responsable opérationnel et stratégique, orienté vers l'efficacité vous contribuez à la réflexion globale d'une maison de négoce favorisant le management collaboratif. Vous élaborez, mettez en œuvre et animez l'ensemble des outils nécessaires au pilotage des opérations, de la production à la gestion financière, en passant par la conformité, les commandes et les relations fournisseurs. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Gestion de la production Assurer la supervision complète des engagements de production, en veillant au strict respect des normes de contrôle qualité établies. Piloter les achats relatifs à l'embouteillage, à l'impression des étiquettes, aux matières sèches, cartons et autres matériaux nécessaires, tout en garantissant la collecte et la gestion des informations techniques requises. Maintenir et développer des relations solides avec les partenaires fournisseurs, afin de garantir un approvisionnement fluide, fiable et de qualité optimale. Gestion des commandes Assurer la gestion complète du cycle des commandes, incluant l'émission des bons de commande, la validation des devis, l'organisation du transport, la collecte et la facturation, tout en garantissant une préparation précise et efficace des commandes destinées à l'ensemble des clients internationaux. Gestion financière en Europe Piloter les paiements fournisseurs, la gestion des comptes bancaires, la facturation, ainsi que la collecte des paiements pour l'ensemble des opérations européennes. Garantir la stabilité financière en assurant le bon déroulement des transactions et une gestion fluide des flux financiers à l'échelle de la région. Gestion des stocks Effectuer la réconciliation mensuelle des stocks et préparer les états détaillés des stocks à destination des clients existants. Assurer la rigueur et la ponctualité des processus de gestion des inventaires, garantissant ainsi la précision des données. Conformité de la production Veiller à la conformité des produits aux certifications biologiques, véganes et casher. Coordonner les inspections semestrielles et assurer la gestion des déclarations mensuelles afin de maintenir une conformité continue. Comptabilité et reporting Fournir des rapports comptables à mi-mois à l'équipe basée aux États-Unis, en assurant l'alignement avec les objectifs financiers et une gestion transparente des finances. Maintenir un suivi financier régulier pour garantir la cohérence et la transparence des opérations. Leadership et soutien Fournir un leadership, une orientation stratégique et un soutien opérationnel aux Ventes Européennes, afin de garantir l'alignement entre les départements et les stratégies de vente. Gestion des assurances et risques Superviser la gestion des polices d'assurance, y compris l'assurance-crédit, afin de réduire les risques financiers potentiels. Gestion des douanes Gérer les inventaires pour les processus douaniers, y compris la réalisation des inventaires semestriels et la préparation des documents électroniques pour les douanes françaises. Assurer le suivi des documents afin de confirmer la livraison réussie des marchandises. Nous recherchons un(e) candidat(e) diplômé(e) d'une formation supérieure (École de commerce, Master en Finance, Gestion ou équivalent), avec une expérience significative d'au moins 10 ans dans un poste à responsabilité similaire, idéalement dans le secteur des vins et spiritueux en France et en Europe. Une expertise en gestion financière, contrôle de gestion et management sera essentielle pour ce rôle stratégique. Véritable leader stratégique, vous êtes ouvert(e), curieux(se), dynamique et agile, avec un excellent sens du relationnel. Fin(e) négociateur(trice), vous maîtrisez l’art de la gestion des enjeux financiers et êtes à l’aise pour interagir avec différents partenaires internes et externes. Vous savez anticiper les besoins, optimiser les ressources et être force de proposition pour améliorer la performance globale de l’organisation. D