Dans le sud-ouest Lyonnais , pour la création d'un nouveau restaurant, nous recrutons un chef de partie. Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la restauration en supervisant la préparation des aliments et en garantissant un service de qualité. Ce poste offre une opportunité de contribuer à la manipulation des aliments et au service en cuisine. LUNDI AU VENDREDI SERVICE DU SOIR + 3 SERVICES DU MIDI EN SEMAINE 18H/22H30-09H30/15H00 Responsabilités * Superviser la préparation et la présentation des plats * Assurer la qualité des plats servis conformément aux normes établies * gestion des achats et des stocks * Elaboration de la carte * Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * fidélisation de la clientèle Exigences * Expérience antérieure dans un rôle similaire * Connaissance approfondie de la restauration et de la manipulation des aliments * Compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 340,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Flextime * Repos le week-end * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel