Pasta ! Notre véritable comptoir à pâtes recrute son nouveau cuisinier ! Niché au cœur de la rue Mercière, dans l'une des rues les plus vivantes de Lyon, Pasta! vous propose des recettes à la fois classiques et originales. Vous l'avez sans doute compris, les pâtes sont l'essence même de notre concept. Nous fabriquons nous même toutes les variétés de pâtes présentes sur notre carte, de la Fusilli à la Cannelloni en passant par la Linguine. Tout cela dans une ambiance cosy et chaleureuse. Les missions : Il ou elle aura pour rôle de contribuer à la mise en place, la réalisation et au dressage des assiettes pendant les services, tout en assurant l'hygiène de la cuisine pendant et après les services. Ses activités : - Dressage et réalisation des assiettes en conformité avec les fiches techniques - Mise en place de la préparation des denrées pour les services - Contrôle des températures des groupes froids, - Vérifications et contrôles des stocks marchandises, - Faire passer les bonnes informations pour que les supérieurs puissent procéder aux commandes Ses qualités principales : - Communicant efficace - Force de propositions - Connaissance précise du suivi d'hygiène HACCP - Avoir le souci du détail - Être réactif aux situations Rémunération selon profil Avantages : 2 coupures et 3 journées continue Prise en charge du transport à hauteur de 50% Repas fourni sur place Mutuelle entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿655,00€ à 1¿980,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel