POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous contribuerez directement à la satisfaction des clients en réalisant quotidiennement des produits de boulangerie frais et de qualité. Vos missions Vous serez principalement amené(e) à : - Assurer la préparation et la cuisson quotidiennes des différents pains et viennoiseries. - Respecter les recettes, les fiches techniques et les quantités définies. - Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des matières premières. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en place, le nettoyage et l'entretien quotidien de votre poste de travail. - Participer à la bonne organisation du laboratoire et contribuer au bon fonctionnement de l'équipe. Les conditions - Prise de poste : dès que possible. - Travail au sein d'une équipe dynamique et professionnelle. - Environnement permettant de développer vos compétences et votre savoir-faire. Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail bien fait ? Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité ? N'hésitez plus, postulez et rejoignez l'équipe ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.5 € - 14 € / heure PROFIL : Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) par son métier, motivé(e) à l'idée de rejoindre une équipe engagée dans le secteur de la distribution et du commerce de gros. Vous maîtrisez les différentes techniques de panification et êtes capable de travailler en autonomie tout en respectant les recettes, les procédures et les consignes de production. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre souci de maintenir un environnement de travail propre et ordonné seront essentiels pour réussir dans ce poste. Compétences et qualités attendues - Bonne maîtrise des techniques de panification. - Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Bon esprit d'équipe et sens de l'organisation. - Autonomie, rigueur et sens des responsabilités. - Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements. - Souci de la qualité et régularité dans les productions. - Capacité à maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé. Cette offre vous intéresse ? N'attendez plus, postulez ! Nous aurons le plaisir de vous rencontrer à l'agence située 26, rue du Danemark, Porte Océane à Auray (à proximité de la piscine et du cinéma) ou appelez-nous au . Les avantages SAMSIC : L'accès au CSE dès la première heure travaillée Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €