Au sein du Département Filières de production animales et végétales et d'une équipe dynamique, en forte interaction avec les domaines viticoles du département, vous développerez 6 missions : - Accompagner des groupes de vignerons dans leurs projets individuels et collectifs en relation avec l'agro-écologie (couverts végétaux, entretien du sol, biodiversité). - Animer le plan d'actions dans un bassin d'alimentation de captage (1 000 ha, 100 domaines). - Produire des données de références (par l'expérimentation, le suivi de parcelle, la traque d'innovation.) - Communiquer et former les vignerons avec les différents supports à votre disposition (réunion, web, réseaux sociaux.) ou de nouveaux que vous imaginerez. - Mener à bien des prestations de conseil individuel. Vous participerez en particulier aux actions sur l'eau (qualité de l'eau dans le vignoble, érosion), l'adaptation du vignoble de l'Yonne au changement climatique et l'entretien du sol. -Ingénieur ou équivalent spécialisé en viticulture -Forte aptitude ou fort attrait pour l'animation, le contact avec les vignerons -Capacité d'analyse, de synthèse et d'initiative -Goût pour le travail en équipe et en réseau -Grand intérêt pour l'innovation