Offre n° 6843786
Chef Pâtisserie H/F
33 - Bordeaux - Localiser avec Mappy
Publié le 19 décembre 2025
POSTE : Chef Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe ! - Vous seconder le chef de cuisine sur la partie pâtisserie au sein de note restaurant - Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant - Vous veillez à la bonne application des normes HACCP - Vous animez l'équipe en pâtisserie et formez au fur et à mesure pour faire progresser nos talents! - Assurer de façon autonome, la production des pâtisseries conformément aux fiches techniques - Participer au service midi et/ou soir - S'assurer de la bonne tenue du poste - Effectuer le nettoyage d'avant et d'après service Nous vous proposons : - Un salaire de 2433.60€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande - Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement dès 3 mois d'ancienneté - Des avantages nourriture (150€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport PROFIL : Votre profil : - Diplôme en pâtisserie exigé - Expérience de 2 an souhaité sur un poste similaire - Rapidité et efficacité - Organisation - Forte motivation - Aptitude à travailler en équipe Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 34600.0 Euros à 34600.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
HIVELY HOSPITALITY
Notre restaurant : C'est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d'antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L'ambiance y est chic et décontractée.
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