CDD de remplacement 39H/semaineQU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?Les tendances clients et les tendances collaborateurs(trices) sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.Pour cela, vous :Offrez à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité.Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs de votre cuisine sur le web. Avec vous, la qualité de la cuisine c'est non négociable !Cuisinez des produits de qualité choisis auprès de fournisseurs référencés ou locaux, dans le respect de la carte élaborée par nos chefs exécutifs.Accompagnez votre chef de cuisine dans ses différentes missions et adoptez des pratiques managériales analogues aux siennes.Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et avec les autres services (salle et commercial en particulier). L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit.Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes en respect des consignes du chef de cuisine.Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec vos collègues.Maitrisez l'intégralité des techniques de cuisine et des règles d'hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio et veillez à leur bonne application.