Nous sommes une entreprise dynamique et en pleine expansion, spécialisée dans le domaine du repas-spectacle. Nous recherchons un Chef de Salle (H/F) motivé(e) et organisé(e) pour intégrer notre établissement situé à proximité de Villefranche-sur-Saône (69). Vos missions principales : * Assurer l'organisation des manifestations et le travail des sous-traitants et collaborateurs : traiteur, ménage, technique, artistique. * Assurer et coordonner la mise en place de la salle de spectacle et le rangement à l'issue de la représentation. * Encadrer et manager les équipes : accueil, bar, restauration. * Veiller à une qualité d'accueil et de service irréprochable. * Gérer les commandes boissons et autres fournitures auprès des divers fournisseurs. * Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Participer au rayonnement du cabaret : promotion du site, salons professionnels, manifestations hors les murs, etc. Ce que nous recherchons : * Un sens de l'accueil et de la communication. * La capacité à gérer une équipe et l'esprit d'équipe. * Le sens de l'organisation et de la rigueur (gestion des réservations et des stocks, supervision du personnel, etc.). * La capacité à s'adapter rapidement à une nouvelle situation. * La patience (client mécontent ou impatient). * Le sens du détail, une organisation impeccable et une grande rigueur. * Une belle présentation. * Une maîtrise des outils informatiques. * Une motivation sans faille et une grande disponibilité (travail régulier le soir en week-end) * Une expérience dans un poste similaire est un plus. Ce que nous offrons : * Une ambiance de travail conviviale et collaborative. * Des collègues engagés et sympathiques. * Des défis stimulants et variés. * Un environnement de travail agréable et bienveillant. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre compétence et votre motivation à notre équipe, candidatez vite ! Nous avons hâte de vous rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 850,00€ par mois Avantages : * RTT Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel