POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Intégré au sein d'une équipe dynamique de boulangers et de préparateurs, vous participez à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et produits de boulangerie destinés à offrir aux clients des produits frais et de qualité. Que vous soyez débutant ou déjà expérimenté, vous bénéficierez d'un accompagnement afin de développer vos compétences et de monter progressivement en autonomie. Vos missions Au quotidien, vous serez amené à : Préparer et fabriquer les différentes gammes de pains et de viennoiseries. Réaliser les étapes de pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Assurer la qualité et la régularité des fabrications. Participer à la préparation des produits tout au long de la journée selon les besoins du magasin. Veiller à la bonne présentation des produits en rayon. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Entretenir votre poste de travail ainsi que le matériel de production. Participer au bon fonctionnement du laboratoire dans un esprit d'équipe. x PROFIL : Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP Boulanger ou d'une formation équivalente. Votre motivation, votre envie d'apprendre et votre implication seront vos principaux atouts. Vous êtes reconnu pour : votre rigueur et votre sens de l'organisation ; votre goût du travail bien fait ; votre dynamisme ; votre esprit d'équipe ; votre sens du service et de la satisfaction client. Conditions CDI - Temps plein. Horaires selon planning, incluant les prises de poste matinales. Travail certains dimanches selon roulement. Rémunération selon profil et expérience. 1900/2400EUR brut Poste à pourvoir dès que possible Quentin DENORMANDIE