POSTE : Boucher Charcutier H/F DESCRIPTION : Sup Intérim Golbey recherche pour l'un de ses clients un Boucher Charcutier (H/F) Vos principales missions seront : - La préparation des viandes : désossage, découpe, parage, etc. - La fabrication de produits à base de viande : saucisses, merguez, pâtés, etc. - La réception, vérification et stockage des matières premières - Le contrôle qualité des produits finis - Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la charte du magasin et de l'enseigne. Poste à pourvoir de suite en CDI Salaire à définir selon profil A définir selon profil PROFIL : Vous devez avoir : La connaissance des différentes techniques de découpe et de bonnes pratiques d'hygiène, l'esprit d'équipe et la capacité à travailler rapidement et efficacement. Qualités requises : Une bonne connaissance des différents types de viandes, une maîtrise des techniques de découpe (savoir manier 1 couteau, à la coupe), de la rigueur, de la précision, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'un esprit d'équipe.