POSTE : Technicien de Laboratoire H/F DESCRIPTION : Tu aimes analyser, comprendre et travailler au plus près des produits ? Rejoins un laboratoire au coeur d'un environnement agroalimentaire dynamique, où chaque analyse a son importance ! En tant que Laborantin(e), tu joues un rôle essentiel dans le contrôle et la conformité de nos produits. Au quotidien, tu : - Réalises les analyses physico-chimiques et bactériologiques sur les produits laitiers : matière grasse, matière sèche, protéines, fractions azotées, NaCl - Effectues les prélèvements d'échantillons sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis. - Suis les plans de contrôle et d'échantillonnage et appliques les modes opératoires définis. - Réceptionnes, identifies et assures la traçabilité informatique des échantillons et des résultats. - Réalises les contrôles, vérifications et étalonnages des appareils de mesure. - Effectues les contrôles environnementaux : ambiances, eaux, équipements et surfaces. - Assures le suivi des stocks de produits et réactifs du laboratoire. - Prépares et réalises les dégustations quotidiennes. - Analyses tes résultats avec attention et alertes ta hiérarchie en cas d'anomalie ou de non-conformité. - Participes aux essais, contrôles inter-laboratoires et aux actions d'amélioration continue. Tu travailleras au quotidien avec les équipes Qualité, Fabrication, Conditionnement et REP, dans un environnement où l'entraide et le travail d'équipe sont essentiels. Tu bénéficieras également d'un environnement apprenant, qui te permettra de développer ton autonomie et tes compétences techniques. ?? CDI - Lisieux ? Horaires variables selon le planning, avec des week-ends travaillés en rotation. Tu veux un poste varié, concret et directement lié à la qualité des produits ? Alors viens rejoindre l'équipe ! CSE - Primes - Mutuelle PROFIL : Tu es curieux, dynamique et tu aimes comprendre ce que tu fais ? Tu souhaites découvrir ou poursuivre ton expérience dans un laboratoire au coeur d'un environnement agroalimentaire passionnant ? Alors cette opportunité pourrait bien te plaire ! Pour réussir dans ce poste, tu disposes : - D'une formation Bac à Bac +3 en Chimie, Biochimie, Agroalimentaire ou IAA. - D'une première expérience en laboratoire, idéalement dans l'industrie laitière. Mais si tu es débutant, tu es également le bienvenu ! - De connaissances en techniques d'analyse et en métrologie. - D'une bonne sensibilité aux enjeux de qualité, d'hygiène et de sécurité. - De rigueur et de méthode pour appliquer les procédures et modes opératoires. - D'un esprit critique qui te permet de détecter une anomalie ou une dérive. - D'un bon sens de l'organisation. Et surtout, d'un véritable esprit d'équipe ! Au-delà de ton diplôme et de ton expérience, c'est ta personnalité qui fera la différence !! Tu es dynamique, jovial(e), volontaire et tu as du peps ? Tu t'intègres facilement dans une équipe et tu apprécies travailler dans une bonne ambiance ? Tu es consciencieux(se), curieux(se) et tu as envie de progresser ? C'est exactement ce que nous recherchons ! Tu seras accompagné(e) dans ta prise de poste et tu évolueras dans un environnement apprenant, qui te permettra de développer tes compétences en analyses, métrologie, interprétation des résultats et amélioration continue. Que tu sois débutant(e) ou expérimenté(e), si tu as l'envie d'apprendre et le goût du travail bien fait, viens nous rencontrer !