Description du poste :***Réaliser la mise en place dès le matin : préparation des ingrédients, organisation du poste de travail***Préparer les repas selon les menus définis : cuisine simple, équilibrée et adaptée à la collectivité***Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)***Participer au service au self***Assurer le nettoyage de la cuisine pendant et après le service***Gérer le rangement des livraisons : réception, contrôle, stockage***Effectuer le nettoyage de fin de service : matériels, surfaces, sols Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et vous avez de l'expérience dans ce domaine, ce poste est fait pour vous !