POSTE : Charcutier Talent Charcuterie Traiteur H/F DESCRIPTION : ERGALIS GD ARRAS Nous recherchons un Charcutier (h/f) passionné pour rejoindre l'équipe d'un magasin situé à ARRAS 62000. Si vous avez une expérience significative en vente et une parfaite connaissance de la charcuterie, ce poste est fait pour vous ! Sous la responsabilité du chef de rayon, vous serez amené(e) à conseiller, servir et fidéliser notre clientèle exigeante. Votre mission consistera à vendre des produits de charcuterie de qualité, installer la marchandise, accueillir et servir les clients avec professionnalisme. Nous offrons un environnement de travail agréable et sérieux où règne une ambiance dynamique. En tant que Charcutier/ère, vous participerez activement à la mise en rayon des produits, à la gestion des marchandises et à l'animation du rayon pour le rendre attractif. L'hygiène et la sécurité alimentaire sont des priorités absolues pour nous. Nous attachons également une importance capitale à garantir un niveau d'excellence dans la satisfaction de nos clients. aucun PROFIL : Profil du Candidat Recherché : Nous recherchons un Charcutier (h/f) passionné par son métier et doté d'un savoir-faire exceptionnel. Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans la charcuterie artisanale, maîtrisant les différentes techniques de transformation de la viande. Une parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour ce poste. Le candidat devra démontrer sa capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans l'exécution de ses tâches quotidiennes. La créativité et le sens de l'innovation sont des atouts essentiels pour élaborer des recettes originales et séduisantes pour notre clientèle exigeante. La maîtrise des outils et équipements spécifiques à la charcuterie est un prérequis, tout comme la capacité à gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières. La rigueur et le souci du détail sont des qualités indispensables pour garantir la qualité irréprochable de nos produits.