Description du poste : Rattaché au responsable production, vous assurez la fabrication de produits dans le respect des délais, coûts, qualité et sécurité. Vous planifiez les productions et organisez le travail des équipes (casserie, mélange, lavage, conditionnement). Vous garantissez le respect des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, et proposez des actions d'amélioration. Vous contrôlez les rendements, la traçabilité et la conformité des produits. Vous coordonnez les opérations de conditionnement, lavage des containers et stockage. Vous supervisez la formation du personnel et le respect du système HACCP. Vous êtes le relais entre les services techniques et commerciaux. Vous optimisez la consommation de produits chimiques en veillant à l'efficacité et à l'impact environnemental. Description du profil : De formation Bac+2, vous justifiez d'une expérience de 4 années minimum sur une fonction similaire en production. Vous aimez être au plus près du terrain et savez mobiliser une équipe avec une communication claire et efficace. Autonome, curieux, rigoureux et organisé, vous faites preuve d'un solide esprit d'équipe et êtes reconnu pour votre engagement au quotidien.