Entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, notre client recrute un Assistant Qualité en CDI pour renforcer son équipe sur son site basé à Dambach, Bas-Rhin.Rattaché à la Responsable Qualité du site, vous contribuez à garantir la sécurité et la qualité des produits. Vous suivez et animez la démarche qualité sur le terrain (hygiène, sécurité alimentaire, bonnes pratiques), supervisez les contrôles en production et assurez le suivi des actions correctives. Vous participez à l'amélioration continue du système qualité (gestion des non-conformités, audits, mise à jour des procédures), contribuez à la maintenance des certifications (IFS Food, ASC/MSC, BIO, Label Rouge.) et sensibilisez les équipes aux bonnes pratiques et à la culture qualité.