Description du poste : Vos missions : Gestion d'équipe : Encadrer et animer une équipe de 4 pâtissiers, organiser les plannings, gérer les absences et assurer une bonne répartition des tâches pour garantir une production fluide et de qualité. Production : Participer activement à la création et la réalisation de pâtisseries classiques et innovantes, en veillant à la qualité et à la constance des produits proposés. Gestion administrative : Superviser les commandes, les stocks et les approvisionnements en matières premières, tout en respectant les budgets alloués. Veiller également à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Création et innovation : Développer et renouveler la gamme de pâtisseries, proposer de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle. Salaire fixe 2200€ à 2500€ X 13 mois + Primes et intéressements (1,5 à 2 mois de salaire) Description du profil : Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier Compétences en gestion d'équipe et en organisation Créativité et passion pour la pâtisserie Bon relationnel et capacité à fédérer une équipe Rigueur dans l'application des normes d'hygiène Si vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une équipe dynamique et passionnée, envoyez-nous votre candidature !