Description du poste : Descriptif du poste : Vous êtes un(e) poissonnier(ère) aguerri(e) ou un(e) junior prêt(e) à évoluer dans une structure qui vous donne les moyens de vos ambitions ? Vous maîtrisez un véritable savoir-faire au rayon marée et souhaitez rejoindre une équipe performante et bienveillante dans un environnement flambant neuf ? Alors, vous êtes la personne que nous recherchons ! Vos missions :***Connaître les produits de la mer : espèces de poissons, crustacés et mollusques. * Maîtriser les techniques de découpe et d'utilisation des outils en toute sécurité * Garantir la fraîcheur des produits et appliquer les règles de rotation des stocks. * Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits et leurs préparations. * Appliquer rigoureusement les règles de traçabilité et d'affichage des produits de la mer. * Maintenir la propreté de l'espace de travail, des équipements et assurer la gestion de la chaîne du froid. * Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Description du profil : Profil recherché : Passionné(e) par l'univers de la poissonnerie et curieux(se) des nouvelles techniques ou tendances de préparation, vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant. Si vous avez soif d'apprendre et aspirez à évoluer vers un poste d'adjoint(e), avec un programme de formation sur mesure, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons les qualités suivantes :***Dextérité et précision dans les gestes professionnels. * Rigueur et sens de l'organisation. * Sens du service client et de la relation client. * Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec les autres membres de l'équipe. * Soin apporté à la qualité et à la présentation des produits. * Envie d'apprendre, de progresser et de prendre des responsabilités. Ce qui vous est offert :***Type de contrat : CDI * Temps de travail : 36h45 par semaine * Heures supplémentaires : Payées ou récupérées * Rémunération : Compétitive et évolutive, en fonction de vos compétences et de votre expérience * Bonus : * 13ème mois * Participation et primes annuelles pouvant aller jusqu'à 15 mois de salaire par an***Avantages :***possibilité d'un logement provisoire * 5% de remise sur vos achats en magasin * Accompagnement personnalisé pour développer vos compétences en gestion * Formation continue tout au long de votre carrière, pour rester à la pointe des innovations et continuer à évoluer N'attendez plus ! Postulez dès maintenant !