Description du poste : Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, en véritable professionnel de la pâtisserie, vos principales missions seront les suivantes : - Doser et mélanger les ingrédients culinaires - Fabriquer des pâtisseries - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries - Emballer les produits - Entretenir l'espace de vente - Assurer la traçabilité des ingrédients et le contrôle des dates de péremption des ingrédients. Salaire sur 13 mois + PRIME de participation et d'intéressement + Mutuelle + chèque vacances et autres avantages du Comité d'entreprise (tarifs réduits tickets de cinéma, parcs...) Description du profil : Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière titulaire d'un CAP Pâtissier, ayant une parfaite connaissance des règles d'hygiène alimentaires et une capacité à travailler en équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier, rigoureux(se) et avez le sens du détail. Votre créativité et votre dynamisme seront des atouts pour ce poste. Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée au sein d'une entreprise dynamique et en croissance, n'hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous et contribuez à la réussite de notre équipe pâtissière au sein du centre***de CHALON-SUR-SAONE.