Description du poste : Nous recherchons pour un de nos clients situé au cœur du KOCHERSBERG , un poissonnier (h/f).***Vos missions :***Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à préparation des produits de la mer jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente * Respecter la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installations des locaux professionnels. * Accueillir, conseiller et servir le client. * Respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalité***Vous serez chargé d'assurer la propreté du rayon, des chambres positives et/ou réserves et du sol selon le plan de nettoyage et de désinfection établi,***Effectuer les fermetures du rayon dans le respect des consignes (remballe, protection des marchandises et nettoyage) * Participer à l'animation du point de vente dans le cadre d'opérations spécifiques * Respecter les règles d'hygiène /qualité dans son rayon * Veiller à la tenue du cahier de traçabilité***S'assurer du respect de la législation en matière d'affichage et d'informations aux clients Description du profil : Votre profil :***Vous possédez de bonnes qualités relationnelles et vous avez envie de partager votre passion pour votre métier. * Votre sens de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts.***Titulaire d'un CAP Poissonnier ou CAP/ BEP équivalent ou CAP Cuisine Rémunération :***Selon compétences et expériences + 10% indemnités de fin de mission + 10% de congés payés***Planning :***1 jour repos hebdomadaire + dimanche semaine 1 : matin 5h-13h lundi au samedi semaine 2 : après-midi 13h - 20h , samedis 13h-19h30***Difficilement accessible en transports en commun.