POSTE : Chef de Partie - Saint-Cyr H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Partie (H/F) à Saint-Cyr-l'Ecole en CDI. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et un BEP/CAP en cuisine, pour un salaire compris entre 30000 et 35000EUR selon expérience par an pour un temps plein. - Assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser une équipe de commis de cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Contrôler la qualité des plats servis en termes de goût et de présentation - Respecter les fiches techniques et les procédures en place - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Planning du lundi au vendredi 7h-15h Modalités du contrat : - Type de contrat : CDI - Durée de travail : temps plein Salaire : - Entre 30000 et 35000EUR par an prime +13e mois PROFIL : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration - Titulaire d'un BEP et/ou CAP en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel - Créativité et sens de l'organisation - Méthodique, organisé(e), rigoureux(se), sens du détail et de la qualité - Capable d'interagir avec le client pendant le service Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour relever de nouveaux défis et évoluer dans un environnement stimulant.