Nous recrutons pour deux domaines viticoles emblématiques du Médoc, reconnus pour l'excellence de leurs vins et leur histoire pluriséculaire. Ancrées dans un terroir d'exception, ces maisons conjuguent tradition, exigence qualitative et vision à long terme. Les deux structures appartiennent à un groupe familial français de renom, solide et performant, offrant un cadre structurant, des expertises RH mutualisées et un environnement de travail stable. Votre rôle Rattaché(e) directement à la Direction Générale et à la Direction Administrative et Financière, vous êtes le/la référent(e) Ressources Humaines sur site et l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des collaborateurs comme de la Direction. Vous encadrez deux assistantes RH et accompagnez environ 80 collaborateurs, majoritairement issus des métiers de la production (vignes et chais), ainsi qu'une population administrative et comptable d'une quinzaine de personnes. Vous travaillez en lien étroit avec : - le Centre de Services Partagés Paie du groupe, - la DRH Groupe, en appui sur les sujets structurants et juridiques. Ce poste comporte une forte dimension de dialogue social et de droit du travail, avec une présence RH de proximité sur le terrain. Vos missions principales Administration du personnel & paie - Gestion des contrats, avenants, absences, congés et dossiers du personnel - Suivi des entrées/sorties et ruptures de contrat - Interface privilégiée avec le CSP Paie du groupe - Calcul et suivi des primes individuelles et collectives Recrutement & intégration - Identification des besoins avec les managers - Rédaction et diffusion des annonces - Conduite des entretiens - Organisation et suivi des parcours d'intégration Formation & développement RH - Recueil et analyse des besoins - Élaboration, mise en œuvre et suivi du plan de formation - Relations avec les organismes de formation - Suivi des carrières et répartition de la taxe d'apprentissage Accompagnement managérial & conseil RH - Soutien aux managers dans la gestion des équipes - Accompagnement des collaborateurs sur les problématiques RH - Préparation, suivi et structuration des entretiens annuels et professionnels - Contribution aux réflexions sur les évolutions salariales Dialogue social & conformité juridique - Organisation et animation des instances représentatives (CSE, CSSCT) - Suivi des obligations légales et accords d'entreprise - Veille sociale et juridique - Interface avec les avocats en cas de contentieux - Relations avec les organismes sociaux Marque employeur & Qualité de Vie au Travail - Actions en faveur de l'attractivité, de l'engagement et du bien-être au travail Pilotage RH - Suivi des indicateurs et tableaux de bord Collaboration étroite avec les services comptables et financiers - Formation supérieure en Ressources Humaines ou équivalent - Expérience confirmée en RH généraliste, idéalement en PME/ETI - Solide pratique du dialogue social et des environnements avec instances représentatives - Très bonne maîtrise du droit du travail et des processus juridiques RH - Capacité à travailler en autonomie, avec sens de l'organisation et pragmatisme - Excellentes qualités relationnelles, posture de proximité et goût du terrain - Aisance avec les outils RH et digitaux (SIRH, Excel, outils collaboratifs, IA) - Capacité d'adaptation à des populations variées (production / administratif) - La connaissance du secteur viticole ou agroalimentaire est un plus, mais non indispensable - Un poste clé et transverse, au cœur de la stratégie humaine de l'entreprise - Une structure à taille humaine, où vos décisions ont un impact concret - Un environnement de travail authentique, au sein d'un terroir viticole d'exception - L'appui d'un groupe structuré, offrant expertise RH, CSP paie et accompagnement juridique - Une fonction RH de proximité, mêlant opérationnel, dialogue social et développement RH - Démarrage : avril/mai 2026