POSTE : Chauffeur-Livreur H/F DESCRIPTION : Vos tâches seront : De la préparation de commande : Réception et nettoyage des caisses de poissons Décaissage et déglaçage du poisson dans les bacs Grattage des écailles pour les poissons à écailles Filetage et étêtage des poissons Conditionnement : emballage de la marchandise, glaçage de la marchandise et stockage de la marchandise préparée Matériel : aiguisage du matériel de découpe et création des fabrications et de l'étiquetage sur ordinateur La livraison Validation du chargement : contrôle des quantités et de la conformité des colis. Filmage des palettes : le conducteur filme les palettes. Chargement du camion Le chargement doit être stable et aucun colis ne doit être ni abîmé ni posé au sol Livraison des clients : livraison des clients suivant une tournée déterminée, remise du BL aux clients, assurer la gestion des retours avec toutes les formalités administratives que cela génère. Nettoyer son véhicule à chaque fin de tournée. PROFIL : Travailler en équipe Ponctualité Rigueur Rapidité d'exécution Avoir un bon relationnel avec la clientèle Être titulaire du Permis B, idéalement obtention du CACES 1 Bac professionnel Poissonnerie et Formation HACCP